一、让店内自带广告效应

店内最核心的关键点就是要抢夺顾客的视觉注意力，怎么做到呢？

首先字要足够大，很多人会觉得字太大了，不够有逼格，但是这个是很有效的！小的更有逼格，大的更有效，你是选择更有效还是更有逼格的？

其次灯一定要亮，这家店开在县城，县城的整个灯光是比较暗的，如果你们家的门头更亮，你就会成为当地的路灯， 就会吸引更多人的目光，建议即使店打烊了，仍然把灯亮着，那样的话他就一直在为你做广告！

24小时时间内只要任何人从你的门店前经过，远远的就能看到你的店。

二、怎样让顾客为你免费拉客

当你经过一家奶茶店门口，决定要买奶茶的时候，你下决策的重要依据是什么？

下决策的重要依据就是门口的排队量，但是店门口冷冷清清，没有人排队，你会犹豫，如果排队太长，你会放弃考虑。因为你不愿意花太长时间等待！那保持多少人排队是比较好的呢？

那么最好的是3-8个人，如何才能做到呢？

其实很简单，那就是培训你的店员，人少的时候做慢点，人多的时候做快点，你们家排队的时间就比较长。

同时如果条件允许的情况下，把你们的作为安排在靠窗的地方，那么就会有顾客选择坐下来喝，原来只能停留5分钟的顾客，就可能会停留30分钟。

通过这种方式无形之中就让店里的生意看起来更好，增加店里的人气，让顾客免费为你拉客。

三、如何设计菜单，让顾客快速下单

一个餐厅的菜单最重要的让个人看起来更有食欲。一个奶茶店菜单设计最重要的事就是，解决效率的问题和客单价的问题。效率问题指让顾客尽快点，客单价的问题就是然他尽量点贵的！怎么样才能做到呢？

对于很多选择恐惧症的人来说，吃饭的时候不知道点啥菜，把菜单翻来覆去的看半天，喝奶茶的时候也是一样，面对几十种产品不知道选啥好。

这个时候就要让人快速点单，就可以写上类似的词语：店长推荐，本店招牌等~

购买人数最多的，评价最高的等等，减少顾客的选择时间，让顾客快速下单！

四、如何增加顾客的客单价

菜单上的价格做降序排列，比如最贵的奶茶是20块钱，第二的是18块钱，第三是16块钱，第四的是15块钱。

按照价格的顺序从上往下进行降序排列，这在心理学上叫“锚点效应”。

“锚点效应”在销售的过程中运用还是比较多的，比如餐饮店、珠宝店、服装店等等。很多店都在利用，只是方式有区别而已，一般都是先推荐贵的，然后推荐便宜的，先推荐主要产品，然后推荐搭配产品。

当按照价格进行降序排列后，会让你有这样一种感觉，你越往下看，越觉得自己喝的奶茶更糟糕。所以你会选择一个中上的价格，大多数情况会选择15左右的，而不是选择10块以下的。

对于很多选择恐惧症的人来说，吃饭的时候不知道点啥菜，把菜单翻来覆去的看半天，喝奶茶的时候也是一样的，面对几十种产品不知道选啥好。写上类似的词语：店长推荐，本店招牌等，让顾客快速下单！

但是如果你是从低到高的价格排序，大多数就会选择10块左右的！

从这个案例当中你会发现，竞争越来越激烈的今天，一个不懂得做营销策略的人是没有办法把一家店经营好的，这也是为什么很多人会觉得实体生意难做的原因，因为目前做实体店的老板多数都是不懂营销的。

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奶茶店除了打折促销就是打折促销，营销还能不能有点创意了？下面小编整理了一些奶茶店创意营销，一起来学习下吧！

奶茶店创意营销一：跟随抖音热点

抖音里面的有很多高颜值的网红，有幽默搞笑的人，有知识渊博的人等等，形形色色。当然，抖音里面也有不少营销创意。例如：美女挑战栏杆秀，身材越瘦，优惠越大。还有火遍抖音的表白茶。

奶茶店创意营销二：微信趣味活动

每家奶茶店的微信公众号都有自己的粉丝，如何让粉丝们活跃起来？微信砸金蛋、抓钱游戏是个不错的选择。

奶茶店创意营销三：搭配式营销

就像歌词里面唱的“美酒加咖啡，我只要喝一杯”；现实中成功的案例就是奶茶搭配欧包。

奶茶店创意营销四：抽奖活动

广场上的营销活动，唱歌跳舞那都不是高潮，真正到达高潮的是抽奖活动。

奶茶店创意营销五：集赞活动

推出一个好活动或者免费活动，要求就是要集齐多少个赞。

奶茶店创意营销六：抓住顾客好奇心里

奶茶行业似乎还没有类似营销，火锅行业倒是有。酸菜比鱼好吃、超过四位不接待，这种的口号让人不禁好奇心起。

奶茶店创意营销七：针对节假日做促销

最近红遍微信的领国旗活动，就是一个可以很好利用的点，不少商家已经纷纷行动。

奶茶店创意营销八：演绎经典剧情

无论是模仿影视经典片段，还是剧情翻转，还是一家店演绎一个故事，都可以引起顾客浓烈的兴趣。

奶茶饮品在消费者还没有品尝到的时候怎样更直观的吸引到消费者呢？“人靠衣装，马靠鞍！”，一家奶茶店借助外包装的力量来提升店铺营业额，也不失是一个好的营销手段。但是这个想法并不是那么好实行的，这要从多方面考虑，包装更换成功必然可喜，反之，赔了夫人又折兵。那么，奶茶店怎样才能通过更换新包装让销量更上一层楼呢？今天全味皇后奶茶店就来为大家简单分享一下！

1、配色诱人：

在做奶茶外包装的时候可以通过配色，使产品更加形象化、具体化。这样可以让消费在视觉冲击的作用下，产生共鸣，激发消费者的想象空间，进而对产品产生美好的联想。

2、对症下药：

奶茶饮品想要通过外包装提高销量，那势必要从消费主体出发，这叫“对症下药”。根据时下消费群体的流行趋势，包装方面与大众审美相契合。

3、品牌渲染：

奶茶的外包装不仅仅是一个装饮品的容器，也不是简单的为了营销宣传，更多是承载着品牌文化。在奶茶包装上做“文章”，一方面可以让消费者被独特的包装所吸引，另一方面可以加深消费者对品牌的印象。达到消费者一看到这些就能联想到自家奶茶店的效果，便就证明外包装成功了。

换包装不是“旧壶装新酒”，需要的是在市场调研以及细致分析之后所做出的决定，如此才能深入人心，从而促进销量的增长。